CONTEXTO
A deglutição é um processo motor com muitas discordâncias e de difícil estudo quanto a sua neurofisiologia. Talvez por essa razão sejam tão raros os artigos sobre esse tema.
OBJETIVO
Descrever o controle neural da mastigação e a qualificação do bolo que se obtém durante a fase oral. Revisar os nervos cranianos envolvidos com a deglutição e suas relações com o tronco cerebral, cerebelo, núcleos de base e córtex.
MÉTODOS
Revisão da literatura com inclusão de trabalhos pessoais e novas observações buscando dar consistência a necessária revisão dos conceitos, muitas vezes conflitantes.
COSTA, Milton Melciades Barbosa. (2018). NEURAL CONTROL OF SWALLOWING. Arquivos de Gastroenterologia, Epub August 23, 2018.
https://dx.doi.org/10.1590/s0004-2803.201800000-45